葱爆肥牛的简单做法(葱烧肥牛和葱爆肥牛区别)
来源：网络 作者：束缚者 更新 ：2023-03-11 11:48
流程1
食物：肥牛200克，葱1段，蒜3瓣，姜片1片。调味料：盐1茶匙，酱油1汤匙，糖2克，鸡精半茶匙。
流程2
小葱斜切段。
流程3
姜切小块。
流程4
蒜切片。
流程5
炒锅滚至六七成热，放入蒜、姜，下葱白。放入肥牛卷，炒肥牛变色。
流程6
加入酱油、盐、糖、鸡精，炒匀，即可出锅摆盘。
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