芫荽的意思芫荽什么意思

来源：网络作者：血染更新：2023-03-11 11:46

最佳答案芫荽，汉语词语，读音为yán sui

芫荽，汉语词语，发音为yán sui。菜名，别称胡荽、香莱、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属种一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提鲜蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎苗条，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提鲜用。

芫荽的意思芫荽什么意思

芫荽中含的维生素C的量比一般蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素C需求量；芫荽中含有的胡罗卜素会比番茄、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

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