白菜猪肉馅饺子的做法(白菜猪肉馅饺子的做法简单)
来源：网络 作者：格式无爱 更新 ：2023-03-10 16:37
白菜猪肉馅水饺我今天想做，那么请问白菜猪肉馅饺子的做法？
材料：猪肉、白菜、饺皮、食盐、姜片、生抽、生粉、香油、芝麻。
做法：
1.先把猪肉切丁后剁碎肉末，添加碾碎的姜蓉。
2.往肉末里加入10mL盐，添加30-40mL生抽、15mL生粉拌匀。
3.再分次添加250毫升的清水，边加河边拿筷子朝着同一个方位拌和。
4.随后直到肉末起胶，放入冰箱冷藏。
5.白菜剁碎，添加10mL盐拌匀，静置15分钟。
6.以后挤去多余水份，添加10mL香油，拌匀。
7.与肉馅拌匀，如果感觉水份太大，继续放入冰箱冷藏一会再用。
8.最终取一块饺皮，中间放入一勺大白菜猪肉馅，揉成水饺即可。
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