羊肉焖饭的做法(羊肉怎么做好吃)
来源：网络 作者：弑 更新 ：2023-03-10 11:46
步骤1
食物：羊肉250克、大米100克、圆葱80克、红萝卜40克、土豆50克。辅材：油适当、1勺米酒、1勺盐、生抽1勺、耗油1勺。
步骤2
羊肉用清水洗净，切成小块，添加1勺米酒，1勺盐，搅拌均匀，腌渍30分钟。
步骤3
红萝卜对半割开，切小块。
步骤4
圆葱对半割开，切小块。
步骤5
土豆去皮，切小块。
步骤6
锅里滚油，油温5成热，下羊肉煸炒至变色。
步骤7
再放入土豆、红萝卜、圆葱，炒匀，添加生抽1勺，耗油1勺、炒匀。
步骤8
稻米洗净倒进电饭锅，加比平常做饭略少的清水，倒进炒好的羊肉及料汁，挑选做饭键，待米饭熟后，盛出即可。
- END -
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