猪肉的营养价值(猪肉还有哪些常见的做法)
来源：网络 作者：吕布再开心一次￣ 更新 ：2023-03-10 11:45
食物介绍：
猪肉，又称海豚肉，是猪科动物家猪的肉。由于喂养简单，具有骨瘦如柴、筋骨少、肉多的特点，是日常食用肉类中最多的一种。除了中东、亚洲、非洲等地的犹太教和伊斯兰教徒外，世界各国都大量食用。中国是猪肉生产最多的地方，占全球猪肉产品的46%以上，其次是美国的7%。
营养作用：
猪肉是日常生活中的关键副食品，含有水化合物、蛋白质、脂肪、维生素A及其铁、磷、锌、镁、钾等营养物质。猪肉中所含的铁是保持人体血液中红细胞的生成和功能所必需的。猪肉也是人体必需维生素的主要来源。吃猪肉有补肾、补阴、补蛋白及其脂肪酸的作用。
普遍做法：
猪肉在生活中有哪些常见的做法？
猪肉炖粉丝、脆皮烤猪肉、咖喱猪肉饭、猪肉炖菜、猪肉饺子等。
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