琥珀核桃的做法 琥珀核桃怎么做
来源：网络 作者：败北 更新 ：2023-03-10 03:43
步骤1
准备食物：核桃200克、冰糖100克、清水130克、麦芽糖50克。
步骤2
核桃倒入水里煮2-3分钟去涩味。
步骤3
烤箱左右200度，预热5分钟。
步骤4
核桃沥干水，放进烤箱中层烤15分钟。
步骤5
水与冰糖倒入不沾锅，大火熬制至冰糖全化。
步骤6
随后调文火再等约3-5分钟，拿勺子拌和。
步骤7
熬至略粘稠，色略发黄，再倒入麦芽糖至完全溶解。
步骤8
熄火，倒入已出烤箱的核桃。
步骤9
搅拌均匀放凉即可。
- END -
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