蒜苗和牛肉怎么炒好吃(蒜苗和牛肉怎么炒好吃又简单)

来源：网络作者：晨与橙与城更新：2023-03-07 04:55

想用蒜苗炒牛肉，但是蒜黄和牛肉怎么炒好吃呢？

1.准备200克牛肉，150克蒜黄，适当的米酒、盐。

2.先将蒜黄洗净，切成均匀段，牛肉切丝，放盐、米酒腌十分钟

3.将油放入锅中，倒入牛肉翻炒，等牛肉颜色变色后关火盛出。

4.再次下油，将蒜黄放入锅中炒，蒜黄变色后放盐，适当清水。

5.炒5分钟后，将牛肉倒入锅中大火炒3分钟，出锅前加入少量盐调味料即可。

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