黄豆拌雪菜做法(干辣椒怎么做好吃)
来源：网络 作者：病娇收容所 更新 ：2023-03-05 13:28
流程1
准备食物：50克大豆、100克雪菜、3个干辣椒、1个大葱、3克食用油、1克香油、1克鸡精。
流程2
大豆提前浸泡12小时，捞出。
流程3
放入锅中，加水不超过大豆，煮30分钟，捞出控干。
流程4
将雪菜浸泡两小时，中间换两次水清洗，去掉部分盐，捞出，挤出水分，切成段。
流程5
辣椒干切段，葱切葱花。
流程6
取碗，放入芥末、大豆、干辣椒。
流程7
热锅下油，油温70%热，淋在干辣椒上，激发香气。
流程8
倒入葱、芝麻油、鸡精，搅拌均匀。
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