蒜泥茄子的做法(茄子400g熟白芝麻5g、青椒50g、盐10克、味精5克、香)
来源：网络 作者：惹@则吞噬 更新 ：2023-03-05 10:13
步骤1
准备食物：茄子400g、熟白芝麻5g、青椒5g、尖椒5g、香莱5g、蒜泥50g、盐10克、鸡精5克、香油适当。
步骤2
将洗净的茄子切成2段，放到蒸锅中蒸熟。
步骤3
青椒切末。
步骤4
尖椒切末。
步骤5
香莱切末。
步骤6
蒜切成末备用。
步骤7
将蒸好的茄子取出，拿刀切成小块，放进碗里。
步骤8
添加尖椒末、青椒末、蒜泥、香菜末、盐、鸡精、香油放进盆里。
步骤9
拌匀，摆盘腌浸5分钟即可。
- END -
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