麻辣螺蛳的做法(螺蛳怎么做好吃的做法步骤)
来源：网络 作者：鬼眼 更新 ：2023-03-03 06:52
步骤1
准备食物：螺蛳300克、葱10克、姜1块、麻椒10克、干辣椒10克、白糖1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙。
步骤2
螺蛳清理干净。
步骤3
葱切段。
步骤4
姜切片预留。
步骤5
锅中放油，油烧后放入葱段、姜片煸出香昧。
步骤6
再放入螺蛳煸炒2分钟。
步骤7
再倒入麻椒、干辣椒、糖、老抽，再加小半碗清水，让味道混和得更均匀。
步骤8
继续炒至锅中料汁收至一半。
步骤9
即可添加适量盐调料，熄火起锅、再撒上葱段即可。
- END -
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