酱汁鱿鱼的做法 如何做酱汁鱿鱼
来源：网络 作者：束缚者 更新 ：2023-03-02 16:40
流程1
准备食物:鱿鱼300克，甜面酱1勺，姜1块，葱1段，米酒1勺，糖1勺，孜然粉1勺，油1勺，油适量，盐适量。
流程2
葱切段。
流程3
姜切片。
流程4
鱿鱼剥皮。
流程5
将鱿鱼从里面划上十字花刀。
流程6
锅里烧水，烧开后倒入鱿鱼烫一会儿。
流程7
鱿鱼翻卷后，捞入碗中，沥干水分。
流程8
焯好的鱿鱼加姜片，耗油，适量盐，抓均匀腌制半小时。
流程9
将适量油倒入炒锅中，放入姜蒜爆香。
流程10
然后倒入腌制好的鱿鱼，加入甜面酱、米酒、白糖、中火炒。
流程11
最后放入孜然粉，炒匀，即可出锅。
- END -
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