凉拌冬瓜的做法(小米辣爆香的做法步骤图)
来源:网络 作者:恋狱月狂病 更新 :2023-03-01 03:36
流程1
准备食物:东瓜200克,油合适,盐1茶匙,小米椒5克,白糖1茶匙,蒜3瓣,葱1根,芝麻油1茶匙,红油1茶匙,酱油1茶匙
流程2
东瓜洗净去皮切丝。
流程3
蒜切末。
流程4
小米椒切圈。
流程5
大葱切葱花。
流程6
先出锅续水,水开倒入东瓜煮熟,取出冷却预留。
流程7
然后出锅下油,油温50%热倒入蒜、小米椒爆香,倒入碗中。
流程8
然后将冬瓜丝、芝麻油、红油、盐、白糖、酱油倒入碗中搅拌均匀。
流程9
最后撒上葱段。
- END -
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