芋头要蒸多久才熟(芋头一般蒸15分钟左右即熟)
来源：网络 作者：笑起来很干净 更新 ：2023-02-27 03:35
芋头一般蒸15分钟即熟。实际应根据是否切片和蒸制器械来划分：芋头切片上蒸锅，一般蒸15分钟即熟。由于芋头自身密度较高，蒸制时能切片蒸是最好，切片蒸受热面积更大，因此蒸15分钟即可蒸熟蒸透；芋头整个上蒸锅，一般需蒸20分钟全熟。
因为芋头不切整个受热较慢，芋头里侧需要更多时间才能蒸入温度，因此总体蒸熟耗费时间能更久。用电饭锅或压力锅蒸，仅需10分钟即熟。由于电饭煲或压力锅自身压力较大，入锅蒸制时受热自身也更强不易漏气，因此蒸芋头耗费时间能大大缩短，一般凉水入锅盖上蒸10分钟即可蒸熟。芋头是一种关键的蔬菜兼农作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品。
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