请问海木耳怎么吃比较好
来源：网络 作者：怪胎 更新 ：2023-02-18 09:47
海木耳怎么吃比较好？
海木耳煮肉
食物：海木耳、葱、姜、干红辣椒、大料、五花肉、食用油、酱油、盐。
作法：
1.将海木耳清洗干净，泡软后用清水冲洗干净。
2.五花肉清洗切丁；海木耳泡发清洗，拉成合适的尺寸；姜片；葱切条；红辣椒切条。
3.炒锅倒少量油，油烧肉丁爆锅。
4.肉炒油，表面淡黄色（可根据自己的需要，怕油腻建议炒一段时间，多余的油），加入葱、姜、干辣椒、配料炒一会儿。
5.倒入酱油，炒至肉粒匀称裹色。
6.在肉之前加入冷水，放盐，海木耳。
7.大火烧开后，转小火炖至肉熟，大火收汁即可。
海木耳丸子汤
食物：猪肉馅22，海木耳适宜，浓汤宝老母鸡汤一包，盐、酱油、白胡椒粉、姜粉、芝麻油、冷水。
作法：
1.浸泡海木耳。
2.将肉馅放入小碗中，撒上盐调味料，加入白胡椒粉、姜粉，生酱油搅拌均匀，最后加入芝麻油，芝麻油最后放入，以前密封后不易进味。
3.分批加入少许冷水，沿一个方向搅拌，搅拌成粘稠状。
4.用小勺子挖一小块肉馅，在碗里整齐。
5.锅里装满水，放入浓汤宝。
6.浓汤宝和水一起烧开。
7.转中小火保持沸腾，用勺子做圆球。
8.把每一个好球放进去，我是整个球下一个球，把自己的肉馅做成球煮一会儿。
9.最后放入浸泡过的海木耳，可以淋上一点酱油，稍微煮一会儿就可以出锅了。
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