蘑菇吃了有什么好处(小时候最喜欢吃奶奶做的蘑菇汤)

来源：网络作者：狂気の侵入更新：2023-02-15 17:57

小时候最喜欢吃奶奶做的蘑菇汤，现在回去奶奶还是会做蘑菇汤给我吃，想知道蘑菇吃了有什么好处呢？

提高免疫

蘑菇含有多种抗病毒成分,其中的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能，甚至能降低接受器官移植手术的病人产生排异反应的危险。

通便排毒

蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

抗菌消炎

蘑菇中含有广谱抗菌素，具有消炎的作用，还可治疗感冒;蘑菇对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌有抑制作用，在消化的过程中可以用来杀菌。

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