肠仔包怎么做(火腿肠的做法步骤有哪些)
来源：网络 作者：心劫 更新 ：2023-02-15 15:00
流程1
食品准备：250克面粉、温水135g、酵母2.5g、香肠适当。
流程2
首先，将酵母倒入碗中，加入温水，搅拌至融化。
流程3
将面粉倒入酵母水中，搅拌均匀，揉成面团。
流程4
盖上保鲜袋，发醇至2倍大。
流程5
取出发酵好的面团，揉5分钟，揉成长条，再分成多个小剂子。
流程6
用力揉搓小面剂，然后揉成长条，卷在香肠上。
流程7
再次醒面至2倍大。
流程8
将生坯放入锅中，用大火蒸15分钟，然后熄火炖5分钟。这样一个美味的香肠袋就完成了。
- END -
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