炸藕片的家常做法 炸藕片怎么做

来源:网络 作者:栀蓝  更新 :2023-02-13 13:21

最佳答案1、藕切片

步骤1

食材:藕300克、姜3克、大葱10克、淀粉20克、食用油15克、五香粉1克、鸡精1克、椒盐1克。

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步骤2

藕切片。

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步骤3

姜切末。

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步骤4

大葱切末。

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步骤5

大碗中放入姜末、葱末、淀粉、五香粉、鸡精,少许清水拌匀成糊。

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步骤6

炒锅中油温6成热时,将藕片均匀裹上一层淀粉糊,下入藕片炸至金黄,捞出装盘,撒上椒盐即可。

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