什么人不适合吃牛肉(有哪些人是不适合吃牛肉的感冒者不宜食用)
来源：网络 作者：晴。晶子 更新 ：2023-02-13 11:27
感冒者不宜食用。牛肉为热性食物，感冒期间的人抵抗力低下，适宜清淡饮食。如果这时食用牛肉容易引起嗓子发炎，加剧呼吸道疾病。
患肝病、肾炎或皮肤病的人不适合吃牛肉，牛肉属于发物，易加剧皮肤病病况。而且通常皮肤病会有虚热病症，牛肉又为热性食物会使人体更为躁热上火，也是有害的。此外牛肉中含有恶臭乙醛，这种化合物假如摄入过多会导致心、肝、肾损害。因此肝病和肾病患者也不适合食用。
消化不良者勿食。牛肉的肌肉纤维较粗糙，无法消化，并且有很高的胆固醇和脂肪，因此儿童、老人及刚做完阑尾炎手术等消化力弱的人不宜多吃，或者选择食用嫩牛肉。
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