潮州牛肉丸怎么做(牛肉丸怎么做好吃又好吃)
来源：网络 作者：晨与橙与城 更新 ：2023-02-13 10:05
步骤1
准备食物：牛肉200克、淀粉100克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、大葱1根、姜1块、蒜3瓣。
步骤2
将牛肉清洗剁成泥。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
大葱切葱花。
步骤6
随后碗里倒进牛肉、添加白糖、盐、生抽，向一个方向拌和打上力。再倒入淀粉、姜末、蒜泥、葱段拌匀。
步骤7
然后将肉泥揉成小丸子预留。
步骤8
出锅续水，水开放入牛肉丸煮至烂熟。
步骤9
最终捞出摆盘即可。
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