怎么快速剥蒜

来源：网络作者：纯白色的黑ゝ更新：2023-02-13 04:52

怎么快速剥蒜

通常全家人都很喜欢吃蒜，每道菜都会放一些，不知道怎么快速剥蒜好？

1.瓶塞法

准备一个矿泉水瓶，取下纯水瓶塞，用瓶塞刮蒜皮，然后剥蒜皮很容易，也可以选择瓶塞，只要有圆瓶塞，都可以用来剥蒜皮。

2.手捏法

适用于蒜头少的时候，准备好要剥的蒜粒，握紧头部和底部，然后用力挤压，这样蒜皮就会破裂，特别简单，适合力量大的人。

3.水泡法

这种剥蒜方法适合宴会等大量剥蒜，先剥蒜皮，然后准备一个小盆，倒入适量冷水，然后扔大蒜，放在水里一段时间，通过水浸泡大蒜皮会逐渐突出，然后用刀切除大蒜底蒂，切大蒜倒入小盆，最后在小盆上扣一个大小相似的盆，上下摇动两次，蒜皮很快就会脱落，或者换瓶塞剥蒜皮，也能很快剥好，而且剥得特别整洁。

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