新鲜的梭子蟹怎么保存和处理(梭子蟹怎么保存和处理)

来源：网络作者：空中飞翔的鱼更新：2023-02-13 04:51

梭子蟹吃之前一定要清理干净才能够，那样请问新鲜的梭子蟹怎么保存和处理？

保存

新鲜梭子蟹要是想保存的时间长一些，那么建议把它放置浴盆暂养，主要做法是把梭子蟹放入浴盆中，水量不必未过梭子蟹，确保其能够吸气，以后按时投喂食物及换水，那样至少能保存5-7多天。

解决

梭子蟹处理起来是非常麻烦的，由于梭子蟹长期生活在水里，可能带上有大量病菌以及微生物，处理不当很容易对人体肠胃产生影响。

关键处理办法就是把梭子蟹放盆里侵泡一段时间，之后用刷子把它表面甩整洁，再打开之后盖冲干净即可，这里需要留意梭子蟹蟹钳必须多刷两下，防止残余有害物。

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