干锅大虾怎么做(小米辣的做法步骤)
来源:网络 作者:笑起来很干净 更新 :2023-02-12 19:53
流程1
食物:虾300克,香莱1根,葱1段,葱半块,蒜2瓣,干辣椒10份,小米2份。辅料:豆瓣酱1汤匙,酱油1汤匙,味精1茶匙,盐1茶匙,油合适。
流程2
大虾清洗去虾线。
流程3
小葱切圈。
流程4
香莱切条。
流程5
切成小块。
流程6
小米椒切条。
流程7
蒜头切粒。
流程8
将油放入热锅中,加入干辣椒、豆瓣酱、葱、蒜炒成红油。倒入虾中翻炒着色,加入小米椒、葱、酱油炒至断生。
流程9
加入盐、味精炒匀,即可出锅摆盘,上洒香莱即可食用。
- END -
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