黄花菜炖肉的做法(小米辣的做法)
来源：网络 作者：时光不在我还在 更新 ：2023-02-11 11:44
步骤1
准备食物：水发黄花菜100克、五花肉200克、水发平菇10克、米酒1茶匙、生抽1茶匙，白糖1茶匙、姜1块、盐1茶匙、油适当、小米椒10克。
步骤2
五花肉切小块预留。
步骤3
水发黄花菜清洗切条。
步骤4
姜切片。
步骤5
小米椒切圈。
步骤6
水发平菇切片。
步骤7
出锅下油，油烧添加姜片爆锅，再倒入五花肉、米酒、生抽煸炒至掉色。
步骤8
然后加入白糖、平菇炒匀，然后添加泡好的干黄花菜倒进适当冷水未过食物小火炖15分钟。
步骤9
下面添加食盐和小米椒再次焖煮10分钟。
步骤10
最终大火收汁即可。
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