挑螃蟹的技巧
来源：网络 作者：斩杀 更新 ：2023-02-11 09:47
挑巨蟹技巧
1.看背
蟹壳呈青泥色，光滑有光泽较好。
2.看肚子
螃蟹的肚壳一般都是白色的，挑的时候没有墨色斑点，肚子白润有光泽。
3.掂净重
触感较重的大闸蟹肉很紧，挑的时候可以挑重一点的。
4.看蟹腿
成年大闸蟹腿上毛茸茸的，毛茸茸的螃蟹肉可能特别少。
5.看眼睛
用手轻轻触摸癌症的眼睛，如果癌症的眼睛移动得更快，这表明癌症更新鲜，选择眼睛会移动。
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