海参怎么吃最有营养
来源：网络 作者：蓝色透彻 更新 ：2023-02-10 04:52
丈夫外地出差回家，带来了一些海参，说成吃完海参对身体好的，想知道海参怎么吃最有营养呢？
海参粥
作法：梗米煮好粥之后，将切碎的海参放入粥中，同时放入少许盐、汤，适量生姜末，再熬五分钟即可。
功效：海参粥更好地保存了海参的营养，而且姜片具备养胃功效，尤其适合体弱的老年人，产后体虚的女性。
海参鸡蛋羹
作法：将两个鸡蛋敲破后，拌匀，加适量温开水再次搅拌，加入少许盐、油，切碎的海参和木耳，一起蒸成鸡蛋羹即可。
功效：滋阴养血。
海参蘑菇汤
作法：海参切条，菌类切片、与玉兰片、虾皮一起放入石锅中煮汤调料即可。
功效：滋补佳品，尤其适合中老年。
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