绿豆会不会解药性

来源：网络作者：与罪恶为伍更新：2023-02-09 08:08

绿豆会不会解药性

近期有点上火，爱吃点绿豆，但是我在服药，那绿豆会不会解药性？

有一定的可能。

绿豆中含有较多的蛋白，能够和有机磷农药、铅、汞等重金属融合产生沉淀，进而使之变弱或丧失毒性，因而临床上也经常被可以治疗农药中毒、重金属中毒等。

但正是因为这一特性，促使绿豆与一些中药材中含有的成份也会出现一定的化学效用，从而影响到中药的治疗效果，所以在服用中药以后，最好要先资询有关医生和医师，明确无影响以后再吃绿豆。

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