海水晒盐是物理变化还是化学变化 海水晒盐的原理是什么
来源:网络 作者:红玫瑰々 更新 :2023-02-07 05:11
海水晒盐是物理变化或化学反应
海水晒盐是一种物理变化。海水晒盐是一个结晶过程。热饱和溶液冷却后,溶质通过结晶沉淀。换句话说,盐可以通过挥发海面水分的一系列工艺获得。化学反应是指分子或电子在相互接触的分子之间的转换或迁移,导致新分子随能量的变化而产生新物质。盐存在于海水中,不会引起新物质,所以属于化学反应。

海水晒盐的原理是什么?
海水晒盐的原理是挥发沉淀。首先将海面引入蒸发池,晒太阳,使水分流失到一定程度,然后导入结晶池再次晒太阳,海面就会成为盐的饱和溶液,又称苦卤,再次晒太阳会逐渐沉淀盐分。但此时得到的是粗盐,其中含有泥、氯化镁和氯化钙,必须再次特制成纯度高的盐。

能直接服用海水晒盐吗?
海盐是水蒸发的产物,不经过深加工,残留物较多,不能直接服用。此外,海盐是由海面蒸发净化产生的,含有天然矿物质。如果生产来源受到污染,海盐中氯化镁的残留物含量很高,还含有重金属,对健康有不良影响。
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