皮皮虾怎么吃(妈妈买了一些皮皮虾回家)
来源：网络 作者：助纣为虐 更新 ：2023-02-06 16:18
妈妈买了一些皮皮虾回家，想知道怎么吃皮皮虾？
1.椒盐皮虾：椒盐皮虾味浓郁，香气四溢，表面干脆，白里透红。将皮虾洗净，焯水，在虾身上撒上少许生粉。从锅里烧油，把皮虾炸至皮肤红白，捞出来。将青椒放入锅中，同时撒上适当的辣椒盐，翻炒两次，然后放入锅中。
2.蒸皮虾:蒸皮虾可以保存皮虾本身的鲜味。只需将皮虾冲洗干净，在炖锅中放入适量水，煮开后放入窗帘，将皮虾放入上面，盖上盖子，用文火炖4到5分钟，虾皮就会变绿变红，然后就可以出锅了。
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