板栗和什么不能一起同吃富含鞣酸的食物

来源:网络 作者:无殇  更新 :2023-02-02 17:56

板栗和什么不能一起同吃富含鞣酸的食物

板栗是生活中常见的一种食物,很多人日常都喜欢吃板栗,我昨天在外面的时候买了一些板栗,准备晚上的时候在家里面做一些糖炒板栗来吃,有些食物不能放在一起吃,请问板栗和什么不能一起同吃呢?

富含鞣酸的食物。

板栗口感香甜,富含营养,在板栗果仁中含有丰富的蛋白质,食用板栗可以为身体获取蛋白质和其他营养,板栗和富含鞣酸的食物一起大量食用不利于健康,这些成分会在胃中产生反应,生成不好消化的络合物,降低蛋白质的吸收,同时增加消化难度。

生活中常见富含鞣酸的食物有:柿子、提子、葡萄、笋子、石榴、山楂、黑布林、生无花果等。

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