活珠子有什么营养价值和危害
来源：网络 作者：哭泣的遗骨 更新 ：2023-02-02 09:46
活珠子是经传统卵化发育而成鸡胚胎，相比一般鸡蛋而言，活珠子带有的营养成分都要高于一般鸡蛋，那活珠子有什么营养价值和危害？
1.营养成分
尽管活珠子是还没卵化彻底成小鸡的胚胎，可是活珠子依旧有鸡蛋的营养，例如含有蛋白质、维他命、矿物、脂肪等成分，食用后能够帮助人体补充营养，朋友活珠子还含有大量的牛磺酸和钙质，食用后能促进大脑发育和预防骨质疏松。
2.危害
活珠子本质上是鸡蛋的死胎，所以可能会带上较多的病菌、裂头蚴这些，假如未经过高温加热得话，那食用后你能造成胃肠道菌群紊乱，从而危害身心健康，提议最好的加热后再食用，以免造成身体不适。
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