炒黑芝麻怎么炒才熟
来源：网络 作者：小丫↙℡ 更新 ：2023-02-01 09:46
刚买了一包生黑芝麻，请问炒黑芝麻怎么炒才熟？
翻炒前需要将黑芝麻洗净，然后先将洗净的黑芝麻控制干水，可以选择立即伸展干躁，黑芝麻在煮沸前越干躁，在翻炒过程中会节省更多的时间。
首先，将炒锅清洗干燥，至少用火，倒入黑芝麻，逐渐翻炒。如果此时黑芝麻种子不够干燥，那么一些黑芝麻种子会粘在炒勺上，无需再次翻炒。当黑芝麻不再粘在炒勺上时，说明黑芝麻已经足够做了。记得加快翻炒速度，让黑芝麻匀称加热。当没有黑芝麻弹跳，鼻子闻到显著的香味时，请立即关掉明火，将煎锅从炉子中分离出来，直到黑芝麻不再噼啪作响，然后在锅里冷却。
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