干黄花菜泡久了有毒吗
来源：网络 作者：心劫 更新 ：2023-01-31 19:33
黄花菜的味道比较可口，生活中很多人都喜欢吃黄花菜，我昨天在外面的时候买了一些干黄花菜，准备用来炒菜吃，然后就泡发了一下，泡的时间比较久了，请问干黄花菜泡久了有毒吗？
无毒。
干黄花菜是一种干货，日常在用干黄花菜进行烹调前需要对干黄花菜进行浸泡，将干黄花菜给充分的泡发，之后在进行料理的时候才会比较好做，而且只有干黄花菜充分的泡发了，之后进行烹调后才比较的入味，制作出来的黄花菜也才比较的好吃，不过，干黄花菜也最好不要泡久了，一般泡1-2个小时就可以了，泡久了黄花菜也容易变质，若变质后就不要继续食用了。
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