吃山楂会胖吗
来源：网络 作者：鬼眼 更新 ：2023-01-31 11:24
山楂，别名山果，山红，玫瑰科山楂属，小乔木，高达6米，很多人每天都喜欢吃山楂，吃山楂会胖吗？
适当食用山楂并不会导致体重增加。
山楂含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸、糖原、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁等矿物质。其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌，促进胃内酶的分泌。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀的作用，对饮食积滞、胸膈皮满、疝气血瘀、更年期有一定的作用。现代科学证实，山楂对消化有明显的帮助，尤其是肉类的积累。
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