蜂蜜可以放冰箱吗
来源：网络 作者：病态系少女 更新 ：2023-01-30 08:07
第一次出去独自住，妈妈今天给我寄了一罐蜂蜜来，请问一下蜂蜜可以放冰箱吗？
能放冰箱。
蜂蜜是能够放入冰箱保存的，但是只有放到冷藏层，不要放在冷冻层，因为冷冻层的温度过低，会导致蜂蜜结冻，结冻可能会损害蜂蜜成分，就起不了保存冷藏蜂蜜效果了。可是放入冰箱保存的时候要做好密封工作，由于蜂蜜里的葡萄糖和果糖会吸收空气中的水分，进而变得较稀，容易发醇霉变，并且冰箱里的温度湿度非常大，因此密封是一定要做好的。
不过一般蜂蜜是能够常温保存的，若是在夏季气温酷热，室内温度比较高的前提下，为了避免蜂蜜霉变，是能够将蜂蜜放入冰箱保存的。
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