河豚哪个部位有毒生殖腺母
来源:网络 作者:丧命之徒 更新 :2023-01-29 08:08

河豚鱼是一种可爱又可怕的食物,很多人喜欢它的美味,同时又害怕它的毒素,哪一部分河豚鱼有害?
生殖腺
母河豚的生殖腺卵巢毒性强,是河豚全身毒素最强的部位之一。公河豚的生殖腺睾丸微毒或无毒,卵巢和睾丸都是圆形的,靠近腹部后部和肛门。在生殖期很容易区分,睾丸为乳白色,卵巢为浅黄色,横截面,睾丸为白乳糜,卵巢为颗粒,但秋后由于生殖期已过,卵巢和睾丸收缩,难以区分,所以吃河豚时最好去除生殖器。
肝部
河豚的肝脏是一个大而纵长的器官,生长在河豚腹部的右侧,上面是一个彭大的胃,下面是肛门,外观是灰棕色的,肝脏内侧有绿色的胆汁。
肝脏是河豚鱼全身毒性最强的部位,吃河豚鱼时要特别小心,吃前最好切除整洁。
血夜
河豚鱼的血液中含有毒素,尤其是两个脊血团,即肝脏有毒。吃河豚鱼之前,需要彻底切除和清洗,然后完全加热再服用。
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