活珠子和毛鸡蛋的区别

来源：网络作者：橙子爱人_ 更新：2023-01-28 22:49

活珠子和毛鸡蛋的区别

活珠子和毛鸡蛋都是鸡胚胎，外观上很是相似，那活珠子和毛鸡蛋的区别？

1.形成原因不同

活珠子和毛鸡蛋都是未孵化完全的鸡蛋，其中活珠子是人工手段中止孵化的，如果没有人工中止，可以继续孵化，而毛鸡蛋是孵化失败的鸡蛋，就算没被做成毛鸡蛋，也不能孵化出小鸡。

2.孵化时间不同

一般活珠子是指孵化12~14天的鸡蛋，此时小鸡只是形成基础形态，但是还没有毛，而毛鸡蛋是指孵化了16~21天的鸡蛋，孵化时间更长。

3.食用程度不同

活珠子是人工中止孵化的，所以鸡蛋中还含有活性物质，食用后也更容易被人体消化和吸收，一般煮熟了就可以吃；而毛鸡蛋是孵化失败的鸡蛋，可能会含有细菌，通常需要经过油炸或者烘烤后才能食用。

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