黄瓜是水果还是蔬菜(黄瓜的食用方法非常多样)

来源:网络 作者:鬼畜は殆  更新 :2023-01-27 14:59

最佳答案黄瓜属于蔬菜

青瓜属于蔬菜,属于胡芦葫芦科植物,是中国夏季的关键蔬菜之一。青瓜喜欢温暖,不耐寒,一般白天25-32℃,晚间15-18℃生长最好。

黄瓜是水果还是蔬菜(黄瓜的食用方法非常多样)

青瓜喜湿又不耐涝,喜肥又不耐肥,应选择含有有机物的肥沃土壤。青瓜营养丰富,包括蛋白质、糖原、维生素B2、维他命C、维生素、胡萝卜素等营养物质都是健康的需要。为防止青瓜上残留的化肥对人体造成伤害,服用前应将黄瓜放入盐水中15-20分钟,然后清洗服用。吃青瓜的方法很多,生吃、凉拌、热、煮汤都可以。

黄瓜是水果还是蔬菜(黄瓜的食用方法非常多样)

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