毛肚要涮多久(毛肚涮火锅一般只需要涮10)

来源：网络作者：乖不如野更新：2023-01-27 04:55

准备吃毛肚火锅，听说毛肚涮火锅很讲究涮时间，想问一下毛肚要涮多久？

吃火锅时，毛肚只需要冲洗10-15秒即可。

毛肚是指牛的肿瘤胃。清洗切片后，常用于冲洗火锅。味道鲜脆，营养成分高。但是用毛肚冲洗火锅的时候，切记不要煮太久。时间长了，毛肚的味道会变老，很难咬，味道也不好。所以毛肚冲洗火锅一般只需要冲洗10-15秒。

留意：

然而，动物内脏含有裂头虫和其他细菌。如果是肠道不好的老人和孩子，服用前一定要把肚子煮好。一般来说，肚子可以煮1分钟。

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