火锅鸭肠煮多久(鸭肠在火锅里面要煮多久)

来源：网络作者：~樱花草更新：2023-01-26 22:52

很喜欢吃火锅里边的鸭肠，那鸭肠在火锅里边要煮多久呢？

视情况而定。

鸭肠是每次吃火锅时必吃的菜肴之一，针对新鲜鸭肠而言一般采用“七上八下”的形式进行涮烫，即用筷子夹住鸭肠的一端，把它放到火锅的沸腾的汤汁中左右往返烫7-8次就可以吃了，时长大概为10秒钟上下。

但如果鸭肠不是充足新鲜得话，那么建议最好是把整支鸭肠放进火锅沸腾的汤汁里边煮2-3分钟直到略微发卷，这样会更安全一些。

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