番茄肉丸汤的做法(番茄做法简单又好吃的做法)
来源:网络 作者:晨与橙与城 更新 :2023-01-26 11:43
步骤1
食物:番茄250克、猪肉250克、姜1块、鸡蛋1个、 大葱1根。辅材: 油适当、生抽1勺、味精1勺、盐1勺。
步骤2
大葱切葱花。
步骤3
姜片切末。
步骤4
番茄削皮切片。
步骤5
猪肉剁碎肉馅。
步骤6
肉馅添加姜末、葱花、生抽1勺、味精小勺翻拌。
步骤7
再倒入一个鸡蛋拌匀。
步骤8
锅里放入适当油,温度烧至7成热,放进姜末、番茄炒至酥烂出汁。
步骤9
加入清水烧开,拿勺子将肉馅团成丸子,,煮10分钟。
步骤10
放进盐1勺、味精小勺,翻拌,盛出上洒葱花即可。
- END -
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