老鼠肉能吃吗 老鼠肉是可以吃的吗
来源：网络 作者：坠落月亮湾 更新 ：2023-01-21 13:21
俗话说“过街老鼠人人喊打”，老鼠是一种大家都讨厌的动物，那老鼠肉能吃吗？
有些老鼠可以吃，在中国南方的一些地区，有吃老鼠肉的习惯。在越南，老鼠肉是一种非常常见和受欢迎的食物，它们把老鼠肉做成不同的口味来吸引顾客。然而，老鼠经常出现在下水道、厕所、厨房、脏堆、垃圾池等地方，食物来源复杂，也是许多疾病病原体的携带者。老鼠身上的细菌具有传播快、危害大的特点，即使在半小时左右的高温下也可能无法消除。从食物营养的角度来看，老鼠肉的营养成分较低，不如一般的食肉动物好，所以不建议服用。
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