醉蟹钳的做法(柠檬片的做法步骤有哪些)
来源:网络 作者:东京食尸鬼 更新 :2023-01-06 11:43
流程1
食物:蟹钳300克,葱10克,姜3克,蒜头5瓣,小米辣5片,柠檬3片,米酒3克 、白酒4克,生抽5克,油耗2克,盐1克,白糖2克。
流程2
蟹钳清洗。
流程3
加入米酒、白酒,翻拌腌制10分钟。
流程4
小葱切末。
流程5
姜切末。
流程6
蒜头切末。
流程7
小米辣切碎。
流程8
在小碗中加入葱、姜、蒜、小米辣、酱油、油、盐、糖,搅拌,将汁倒入蟹钳中,加入柠檬片,搅拌。
流程9
冷藏腌制10小时。
- END -
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