山榛子的功效与作用 山榛子的功效
来源：网络 作者：午後の夏天 更新 ：2023-01-05 08:27
关键作用
预防便秘、预防心血管疾病、增强体质
山榛子的介绍
榛子又称棰子、山栗子，为双子叶植物纲、桦木科、榛属的一种落叶灌木或小乔木，高约1～7 m，是世界四大坚果之一，且有“干果之首”的美称，关键分布在我国东北、华北和陕西、甘肃等地，秋天采摘完善果子，去掉总苞和果核用,味道甘平，能补脾益气，涩肠止泻。
作用与作用
1预防便秘，榛子自身有一种天然的香味，具备开胃的作用，丰富的纤维也有助消化和防治便秘的功效。
2预防心血管疾病，榛子还具备减少胆固醇的作用，防止了肉类中饱和脂肪对身体的危害，可以有效地防止心脑血管病的产生。
3增强体质，榛子的含磷量为所有干果居首，而磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成份。是身体不能缺乏的，此外，榛子中钾、铁含量亦遥遥领先，针对增强体质，抵御疲惫，防止衰老都十分有利。
适宜人群
一般群体均适合。
禁忌人群
胆功能严重欠佳者。
不宜同吃
朱古力，榛子和朱古力一起吃，容易造成过敏。
吃法
榛子粥：准备10克榛子、硬米60克、蜂蜜10克；榛子水沉削皮，放水碾磨；浆汁与梗米一起放入锅内，添加蜂蜜，熬成粥即可。
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