请问什么叫“达人”？？

达人是日语中的国字写法，就和“写真”这个词一样，本来只是日语中的照片的意思，现在被引申了。在日语裏指经过长年的锻炼和累计丰富的经验而成为某一领域的精英与高人。小猪用“达人”是因为台湾文化广受日本影响。

"达人"1.通达事理、明德辨义的人...:"圣人有明德者,若不当世,其后必有达人.2.达观,乐观开朗的人..贾谊:小智自私兮,贱彼贵我;达人大观兮,物无不可...解释好象不大周全,,还是对不上号啊.恋爱达人=通达事理恋爱的人?OH..NO//最后找到小猪自己的解释_达人的含义,原来——达人是指在某一领域非常专业,出类拔萃的人物.所以...^^常常听到恋爱达人.数字达人.企业达人.英语达人...之类的这些"达人"就是指对某方面很厉害的意思了!在日文字典里，“达人”是指经过长年的锻炼，积累了丰富的经验，而得到某个领域真谛的人。

  达人，是最近风行台湾的名词。在日文中，达人指的是精通学问的技艺之士；任何行业冠上「达人」，就代表是该行业的顶尖高手。只是要成就达人的境界，长时间的坚持不懈，几乎是必经的修为。台湾烟酒公司嘉义酒厂的调酒达人蔡煜义，忍受终日待在闷热的酿酒环境里，练就能辨百味的灵舌，花费七年才调出第一支白酒。  修业调酒二十八年的蔡煜义，现在已经是烟酒公司里的瑰宝，每年为公司带来十亿元以上的业绩。捏陶二十四年的圆山窑创办人江有庭，把一公斤只值五块钱的陶土，捏成一只价值上万元的天目茶碗，靠的就是时间累积的火候与功力。台北最顶级的寿司店高玉，主厨徐建堂捏寿司捏了二十年，在日本京都学艺、到美国开业再兜一圈回到福冈重习技艺，才又回到台北开店。  他捏、揉间的架式，像极了「电视冠军」里的寿司达人。‧达人趋势工艺精神的复兴这是古典工艺精神的现代文艺复兴。历经二百年的工业资本主义，尤其是大规模生产和流程分工化的导入，工作者早已在企业洪流中，逐渐丧失自我的价值，苦熬工序、等待退休；追逐高薪、觊觎分红。  然而，现代产业的快速变迁，却让这些现实的渴望顿成梦幻泡影。资诚企管顾问总经理林琼瀛指出，现在到将来的社会，已经没有所谓的金饭碗了；因为景气以及科技的变动，将让今天的热门行业，随时可能成为明日黄花。林琼瀛提醒，未来只有让自己成为行业里的达人，才能让老板想淘汰你、想裁掉你时，都要考虑再三。  这将是职场新趋势，也是职场常态。当然，达人精神的复兴，如果只是在追求「一技在身」，是拥有铁饭碗的保证，那就太狭窄了。其实，达人精神更重要的是个人价值的重现；人们不必再为谋生而辛劳工作，工作只是生活的延伸。天目碗达人江有庭说得好：「只要喜欢，自然地做，就没有所谓坚不坚持的问题。  」就像在日本，达人已早超越了工艺之士的范畴。旅日专栏作家刘黎儿表示，从料理师傅、玩具收藏，到居家收纳，甚至拉面老饕，都是达人；就连「散步的达人」，都可以编成一本高品味的杂志。‧达人之路挖掘自己的天赋加毅力无懈可击的专业性，让达人成为一种质量保证。  像是花莲养猪达人龚文俊「无特定病源猪场」出品的猪肉，就是健康猪肉的代表，成为五星级餐厅抢购的对象。刘黎儿说，日本许多商品都强调「达人推荐」，而日本房地产公司也不时推出「达人们的乡村生活」大肆宣传。在日本，达人已经是一种意境的象征，像富士通举办的日本将棋比赛便叫「达人杯」，达人也是拥有超人、卓越的特殊艺能之人。  到了达人境界，不论名声、财富，都可因达人成就而来。一○四人力银行品牌总监邱文仁说，观察求职名单与公司需要的人才名单，各行业的顶尖人才永远在猎人头公司的名单里。前亚都丽致总经理、现任高雄餐旅学院助理教授苏国??举例，香港顶级师傅做的月饼，为什么年年造成抢购风潮？除了味美可口，好师傅做的月饼就是不会发霉。  因为，香港师傅不断研究发现，制作月饼的蛋黄，必须把蛋黄里的脐带清掉；此外，糖浆要自己调制，加入柠檬、菠萝，产生新鲜的果酸去化成单醣，制成的月饼才不会发霉。如今欧美正风行「慢食文化」，享受花时间烹调的精致食物，人们也在等待的过程专心品尝，绝不是台湾社会流行的「快餐文化」，一切求快。  达人精神，就像是求慢的「慢食文化」。事实上，达人精神早在台湾年轻人中蔓延。在台北金色三麦担任现酿啤酒师的周沛贤，才二��六岁，国中一年级就移民加拿大，是典型的ABC。周沛贤待在高温的酿酒厂，酷夏时甚至得打着赤膊，细心呵护每桶啤酒。周沛贤说，做酒最辛苦的，不是酒厂高温难耐，而是「口味难调」。  入行三年，周沛贤已有一副像蔡煜义师傅一样的沧桑口吻：「要想成为酿酒师，舌头要敏锐、要细心、要有热情，更重要的是不怕失败。」周沛贤感动地说，每一桶啤酒打开时的那份成就感，是无法用言语形容的。除了周沛贤，台湾社会需要更多的年轻达人传承。苏国??表示，达人文化得从教育扎根。  刘黎儿也指出，日本政府文部科技省，从二○○三年开始实施「达人」的派遣事业；就是选定在日本活跃的各种达人，到全国各高中、国中、小学讲述自己的达人之道，以刺激学生的好奇心，增加学习的意义与乐趣，让学生明了人生的价值，不是只集中在学业上的分数。‧达人教育专业文化从小扎根此项派遣为期三年，每年达上百次派遣，即使没有申请到派遣达人的学校，也会敦请学校附近的演员、棋士、和服师傅、豆腐师傅等达人，邀请至学校畅谈自己的专业等。  这是日本政府向下扎根，从根本改变对学习价值的认知，也是日本教育改革的一环。刘黎儿观察，日本政府意识到要注重达人，是因为发现这种源于多元价值的创造力、自发的研究力、持续的观察力，也就是达人精神，是日本社会最重要的财产。这也是日本在经济泡沫化后，要在二十一世纪持续创新所不能缺乏的力量。  如今，达人精神即将席卷台湾社会，你准备好成为「达人一族」了吗？。

达人是指在某一领域非常专业,出类拔萃的人物.在日文字典里，“达人”是指经过长年的锻炼，积累了丰富的经验，而得到某个领域真谛的人。

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