绿豆芽生产中为什么总是腐烂？

来源：网络作者：焚赦更新：2022-12-03 08:41

绿豆芽生产中为什么总是腐烂？

水不干净，可能有油之类的杂质。

其他回答

发生腐烂的原因:一是生产前没有剔除发霉、变质、破裂、干瘪豆种;二是豆种本身带有病菌，但却没有进行前期消毒处理;三是生产豆芽的容器等用具清洗消毒不彻底;四是生产用水不清洁，水中含有致病细菌或有机物过多;五是豆芽生产过程中淋水不及时、不均匀;六是生产时环境温度过低，延长了豆芽生长天数，导致病菌侵染。

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