淘米水怎样发酵
来源:网络 作者:斩杀 更新 :2022-12-03 05:23

制作发酵淘米水所需用到的材料:塑料瓶、桔子皮、淘米水、酸奶。
一、将淘米水倒入塑料瓶中,不能用玻璃瓶。
二、淘米水在地酵过程中会产生异味,我们可以加入一点桔子皮来控制。
三、再倒入一点酸奶,酸奶可以加速发酵。
四、拧紧瓶盖。
五、将瓶子摇晃几下,使里面的液体充分混合。
六、放置于太阳下面,十天便可以发酵成功。
密封好,放置在一个温暖的地方,过几天就好了PS:发酵出来是酒精CO2和水,怎么会有酸性?如果是醋酸菌的话,温度就一定要在39、40度左右
放在那里就发嘨了
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