肘子是动物身上的哪个部位？
来源：网络 作者：﹏澈 更新 ：2022-12-03 05:19
你好，肘子是动物四肢大腿和小腿之间的关节部位，在往上去那就是大腿，往下去是蹄子。肘子里面含有大量的筋，瘦肉，以及一层厚厚的皮，它富含大量的蛋白质，维生素以及胶原蛋白等营养，对人类补身，滋阴养颜方面都能起着很好的功效。肘子一般都是怎么吃的呢？比较流行的吃法通常都是红烧肘子和肘子汤，对于儿童和孕妇来说，可以多吃一些肘子，能有着提高营养促进生长的功效。
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