凉拌海蜇头的做法(凉拌海蜇头)
来源：网络 作者：花與少年 更新 ：2023-05-25 14:44 美食百科
凉拌海蜇头的材料:
海蜇头300-500克，葱1根，芝麻油，盐，味精，糖，白胡椒粉
凉拌海蜇头的做法:
1.海蜇头一般买回是泡在盐水中的，所以食用前先用冷水泡1天，其间最好换2次水。(泡好的海蜇头应该只有淡淡的盐味。)2.将海蜇头切成小条，滤干水。根据自己的口味加适当的盐，1汤匙芝麻油，少许糖，少许白胡椒粉和少许味精。拌匀放入冰箱冷1/2小时。3.装盘前拌入葱花即可。如果喜欢，装盘后还可以撒点白芝麻。
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