虫草花的作用与功效_冬虫夏草花

来源：网络作者：血色素人更新：2023-05-25 12:37 美食百科

冬虫夏草花虫草[冬虫夏草仅仅是我国190多种虫草中的一种，主产于青藏高原上，又简称“虫草”。]花的营养价值

虫草花的菌种来源于蛹虫草，它们存在着许多相似之处。有些地方把蛹虫草作冬虫夏草[冬虫夏草（Chinese Caterpillar Fungus）别名虫草，冬虫草，中华虫草，是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫身躯僵化。]的代用品使用。测定结果显示，人工培植的蛹虫草子实体，虫草素、虫**、虫草多糖以及氨基酸、维生素、微量元素等成分与冬虫夏草、蛹虫草的含量相似。虫草花也与它们有许多相似的地方。

虫草花的作用与功效_冬虫夏草花

虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，另外，虫草花中虫草素的含量为0.536克，而野生的虫草中虫草素的含量为0.006克;虫草素可用于**剂、抗**剂、抗**剂、核糖核酸**剂、生物活性物质、抗真菌剂[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]

虫草花含有虫**和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]。

虫草花中虫草素的含量为0.536克，而野生的虫草中虫草素的含量为0.006克;虫草素可用于**剂、抗**剂、抗**剂、核糖核酸**剂、生物活性物质、抗真菌剂。

尽管虫草花的成分与蛹虫草、冬虫夏草相似，但在临床运用上鲜见有**等同或优于蛹虫草、冬虫夏草的文献报道。可见，尽管它们的成分类型非常相似，但各种成分的含量差异很大，其临床**还有待于进一步观察和研究。虫草花并没有传说中的神奇，也还没有被列为中药。

虫草花的功效与作用

（一）虫草花的功效

性平、温，味甘；归肺、肾经。

虫草花有益**、补精髓、止血化痰的功效，主要用于**眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、****、久咳虚喘等症的辅助**。

（二）虫草花的作用

虫草花可以平喘**，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。

虫草花具有**补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。

改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压，同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。

此外，虫草花具有**杀菌的作用。对于抗菌、**都有明显的**。

服用虫草花可以润肌护肤，有良好的美容作用，尤其可快速消除蝴蝶斑。

服用虫草花可以调节人体内分泌系统，有抗衰老的作用。

服用虫草花可以抗缺氧、抗疲劳，提高运动能力。

虫草花可以用来**久咳虚喘，劳嗽咯血、**遗精，腰膝酸软等病症。

虫草花可以用来**头晕耳鸣，晚上失眠多梦，睡不着觉等症状。

虫草花里的虫草素对人的鼻、咽癌（KD）细胞有很强的**作用。临**使用虫草素多为辅助**恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。

虫草花能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

虫草花的吃法

虫草花煲汤

材料：

干虫草花10g，排骨[排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。]400g，玉米2个，腊肉50g，油适量[适量，指数量适宜；适当的数量。]，盐适量，胡萝卜50g，大料2朵，葱段适量，姜片适量，料酒10ml。

做法：

（1）准备全部食材。

（2）玉米切段、虫草花用水清洗干净后再泡20分钟、胡萝卜切滚刀块、葱切大段、姜切片。

（3）腊肉切片。

（4）排骨洗净放入冷水锅中，加入葱段、大料、姜片、开大火煮开。

（5）倒入料酒去腥。

（6）撇去血沫后放入玉米段煮10分钟后放入泡好的虫草花以及泡虫草花的水和腊肉。继续中小火煮30分钟。

（7）正在煮制的靓汤中放入盐、鸡精调味，即可出锅。

虫草花炖瘦肉

材料：

瘦肉250克，虫草花20克，姜1片。

做法：