步骤_水煮油栗的做法(油栗)
来源：网络 作者：追風箏的少年 更新 ：2023-05-22 21:00 美食百科
简介:板栗品种分为油栗、香栗、木栗三种，但油栗为贵。油栗大小适中，壳呈黑褐色，有油质泽。其肉厚味甜，营养丰富，含有极高的糖、脂肪、蛋白质，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体的作用。
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
食材
主料:
油栗:500g
辅料:
水:适量
步骤:
1.备好食材（买的是档主已经帮划开口的油栗，如果买的是末开口的，自己要用刀在上面划两刀，方便吃）。
2.油栗清洗一下放锅里，加适量水煮。
3.煮至软便可，约30分钟左右。
小贴士
1.油栗要划开口再煮才方便吃。
- END -
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